SummerTime Sky Bar&Grill Blogger's Night

SummerTime Sky Bar&Grill, la terrazza sul rooftop del Grand Hotel Via Veneto.
Lo scorso 4 luglio sono stata ospite insieme ad altri 9 colleghi al SummerTime Sky Bar&Grill, la terrazza sul rooftop del Grand Hotel Via Veneto, un lussuoso hotel della Capitale, famoso per la sua collezione di opere d'arte che includono capolavori di artisti del calibro Dalì, Mirò e Picasso.

Certo con questa premessa penserete che il SummerTime Sky Bar&Grill sia un posto inaccessibile e pensato solo per pochi, ma questa splendida terrazza nel cuore del quartiere della Dolce Vita è stata pensata per regalare a tutti noi dei momenti davvero speciali.

L'ambiente é accogliente e glam, e a rendere speciale la permanenza degli ospiti della terrazza SummerTime ci sono Domenico Maura, tra i quattro bar tender più bravi d'Italia, e lo chef stellato Franco Madama.
SummerTime Sky Bar&Grill, la terrazza sul rooftop del Grand Hotel Via Veneto.

La serata è iniziata sorseggiando "uno Spritz delle Fraschette" rivisitazione del noto cocktail ad opera del pluripremiato bartender Maura accompagnato da dei golosissimi sfizi fritti: ricottine, frittatine di pasta, salvia e fiori di zucca.

La cena prevedeva una serie di golosissimi assaggi di carne e pesce provenienti dalla griglia del SummerTime accompagnati da originali e gustose insalatone. Poi ognuno ha scelto un piatto tra la selezione che lo chef Madama aveva pensato per noi.

Le bollicine dell'inconfondibile birra Nastro Azzurro in un'edizione limitata dedicata a Roma, ci hanno accompagnato per tutta la serata.

Il SummerTime Sky Bar&Grill è senza ombra di dubbio un indirizzo da segnare tra i preferiti, un luogo raffinato ma informale dove farsi coccolare con prodotti unici, abbattendo i pregiudizi legati ad una location di lusso come Via Veneto.

SummerTime Sky Bar&Grill, la terrazza sul rooftop del Grand Hotel Via Veneto.