Le feste sono ormai dietro l'angolo, siete pronte? Quante di voi ospiteranno amici e parenti per la cena della Vigilia, il pranzo di Natale o per il cenone di San Silvestro?
Avete già pensato al menù di queste giornate davvero speciali?
Quest'anno accanto ai piatti della nostra tradizione, potreste servire qualcosa di nuovo, sfizioso e goloso: che ne dite della mia idea?
Organizzare un pranzo o una cena per le feste e cucinare per tante persone richiede un sacco di tempo e di energie quindi ho pensato di darvi una piccola mano.
Ecco una ricetta facile e veloce da cui prendere spunto per stupire i vostri invitati:
Millefoglie di piadina con Provolone Valpadana DOP Piccante e Patè alla cipolla rossa di Tropea
Ingredienti:
30g di Provolone Valpadana DOP Piccante
20g di Patè alla Cipolla Rossa di Tropea
2 piadine romagnole
1 cespo d'insalata riccia
Procedimento:
-Tagliare ogni piadina in sei spicchi uguali
-Scaldare gli spicchi al forno e poi tenerli in forma
-Lavare, asciugare e tagliare l'insalata
-Disporre l'insalata sopra ogni spicchio di piadina
-Tagliare il provolone a cubetti
-In una ciotola unire il provolone e il paté alla cipolla rossa di Tropea
-Alternare strati di piadina ad altri di provolone e paté creando una sfiziosa e originale millefoglie
In questa ricetta facile e gustosa creata dallo chef stellato Marcello Leoni, a fare la differenza è l'eccellenza dei prodotti utilizzati. Dove trovarli? All'Eurospin!
Le Nostre Stelle di Eurospin
Eurospin propone una linea di prodotti di alta qualità e dal gusto prelibato: Le Nostre Stelle.
Sono eccellenze gastronomiche provenienti dal nostro Paese: Pascoli Italiani, Land, Tre Mulini, Bottega del Gusto, Dolciando, Delizie dal Sole, e altri ancora.
Le Nostre Stelle di Eurospin è la linea pensata per chi cerca prodotti realizzati con attenzione alla provenienza e alla lavorazione delle materie prime, tenendo sempre d'occhio la convenienza.
Le Nostre Stelle di Eurospin comprendono una vasta scelta di piaceri italiani, molti dei quali DOP, IGP,e STG. Insomma questa linea di Eurospin che racchiude qualità, tradizione, tipicità ed eccellenza nel gusto, non vi deluderà.
Se il Millefoglie di piadina con Provolone Valpadana DOP Piccante e Patè alla cipolla rossa di Tropea vi è piaciuto, date un'occhiata alle altre ricette create dallo Chef Marcello Leoni in collaborazione con Eurospin, utilizzando i prodotti della linea Le Nostre Stelle.
Presentazione di Marcello Leoni from Eurospin Italia on Vimeo.
1 commento
Buonissima e golosissima:D
RispondiEliminaI'm so curios to read your opinion, thank you for sharing!